täiskirje prindi

How is sustainability perceived in the context of plant-based alternatives?

autor
Vaikma, Helen
Kern, M.
Tvardik, N.
Rosenvald, Sirli
Dreyfuss, L.
Almli, V.
Harwood, W.
McEwan, J.A.
vastutusandmed
Vaikma, H., Kern, M., Tvardik, N., Rosenvald, S., Dreyfuss, L., Almli, V., Harwood, W., McEwan, J. A.
allikas
Pangborn 2023: 15th Pangborn Sensory Science Symposium, Nantes, France, 20-24 August 2023
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
konverentsi nimetus, aeg
15th Pangborn Sensory Science Symposium, 20-24 August 2022
konverentsi toimumispaik
Nantes, France
leitav
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
TTÜ struktuuriüksus
keel
inglise
Vaikma, H., Kern, M., Tvardik, N., Rosenvald, S., Dreyfuss, L., Almli, V., Harwood, W., McEwan, J. A. How is sustainability perceived in the context of plant-based alternatives? // Pangborn 2023: 15th Pangborn Sensory Science Symposium, Nantes, France, 20-24 August 2023. : Elsevier, 2023. https://www.pangbornsymposium.com/conference-programme.html