Erialavalik õigustas
autor
vastutusandmed
Helen Ehavald
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
lk. 64-65 : portr
seeria-sari
asutuse kohta
ISSN
1406-2712
ISBN
9985-59-620-X
märkused
Helen Ehavald oli TTÜ tudeng 2000-2004, eriala bio- ja toiduainetehnoloogia
keel
eesti
Ehavald, H. Erialavalik õigustas // Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid. Tallinn : TTÜ kirjastus, 2006. lk. 64-65 : portr. (Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 14). https://www.ester.ee/record=b2146081*est