Teadlane selgitab: kuidas bakterivalgud päästavad külmutatud taina
autor
vastutusandmed
Õnnela Luhila
allikas
kuupäev
1. juuli
ilmumisaasta
asutuse kohta
klassifikaator
TTÜ struktuuriüksus
keel
eesti
Luhila, Õ. Teadlane selgitab: kuidas bakterivalgud päästavad külmutatud taina // omamaitse.delfi.ee (2025) 1. juuli https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/120387796/teadlane-selgitab-kuidas-bakterivalgud-paastavad-kulmutatud-taina