Технология пищевых производств
                                            toimetaja
                                    
                                    
                                
                                            vastutusandmed
                                    
                                    
Таллинский политехнический институт ; редактор К. Каск
                                                    
                                            
                                            köide
                                    
                                    
1
                                                    
                                            
                                            ilmumiskoht
                                    
                                    
Таллин
                                                    
                                            
                                            kirjastus/väljaandja
                                    
                                    
                                
                                            ilmumisaasta
                                    
                                    
                                
                                            leheküljed
                                    
                                    
93, [1] с. : илл
                                                    
                                            
                                            seeria-sari
                                    
                                    
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised ; Seeria A ; 273
                                                    
                                                    
                                            
                                            seeria variantpealkiri
                                    
                                    
                                
                                            leitav
                                    
                                    
                                
                                            märksõna
                                    
                                    
                                
                                            vormimärksõna
                                    
                                    
                                
                                            TTÜ märksõna
                                    
                                    
                                
                                            märkused
                                    
                                    
Авторы: Т.Л.Либерт, К.А.Каск, А.И.Кёстнер, А.Г.Канн, К.К.Рая, А.А.Талвари, А.Э.Мюлинг, Ю.М.Канн, М.И.Креен, Х.Я.Киппер, А.Г.Силдник, А.Ю.Виркус, И.А.Ганзурова, В.М.Тынсберг, Э.А.Кюбар
                                                    
                                                    
Библиогр. в конце статей
                                                    
                                                    
Lisa: 4 lk. artiklite referaate
                                                    
                                            
                                            teaduspublikatsioon
                                    
                                    
teaduspublikatsioon
                                                    
                                            
                                            klassifikaator
                                    
                                    
3.2
                                                    
                                            
                                            TTÜ struktuuriüksus
                                    
                                    
                                
                                            keel
                                    
                                    
vene
                                                    
                                            
                            Каск, К. (ред.). Технология пищевых производств. 1. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1969. 93, [1] с. : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института. Серия А ; 273, Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised ; Seeria A ; 273, Сборник статей по химии и химической технологии ; 21).  https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/