Технология пищевых производств
toimetaja                    
                    
                
vastutusandmed                    
                    
Таллинский политехнический институт ; редактор К. Каск
                            
                    
köide                    
                    
1
                            
                    
ilmumiskoht                    
                    
Таллин
                            
                    
kirjastus/väljaandja                    
                    
                
ilmumisaasta                    
                    
                
leheküljed                    
                    
93, [1] с. : илл
                            
                    
seeria-sari                    
                    
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised ; Seeria A ; 273
                            
                            
                    
seeria variantpealkiri                    
                    
                
leitav                    
                    
                
märksõna                    
                    
                
vormimärksõna                    
                    
                
TTÜ märksõna                    
                    
                
märkused                    
                    
Авторы: Т.Л.Либерт, К.А.Каск, А.И.Кёстнер, А.Г.Канн, К.К.Рая, А.А.Талвари, А.Э.Мюлинг, Ю.М.Канн, М.И.Креен, Х.Я.Киппер, А.Г.Силдник, А.Ю.Виркус, И.А.Ганзурова, В.М.Тынсберг, Э.А.Кюбар
                            
                            
Библиогр. в конце статей
                            
                            
Lisa: 4 lk. artiklite referaate
                            
                    
teaduspublikatsioon                    
                    
teaduspublikatsioon
                            
                    
klassifikaator                    
                    
3.2
                            
                    
TTÜ struktuuriüksus                    
                    
                
keel                    
                    
vene
                            
                    
                            Каск, К. (ред.). Технология пищевых производств. 1. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1969. 93, [1] с. : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института. Серия А ; 273, Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised ; Seeria A ; 273, Сборник статей по химии и химической технологии ; 21).