prindi

Kantserogeensed ained toiduainetes

autor
Kann, Jüri
vastutusandmed
J. Kann
allikas
Kalender, 1983
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Eesti Raamat
ilmumisaasta
1982
leheküljed
lk. 124-132
leitav
https://www.ester.ee/record=b1316711*est
märksõna
toiduained
kantserogeenid
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
eesti
Kann, J. Kantserogeensed ained toiduainetes // Kalender, 1983. Tallinn : Eesti Raamat, 1982. lk. 124-132. https://www.ester.ee/record=b1316711*est