Оптимизация процесса выделения клеточного сока при производстве картофельного крахмала : (на примере крахмального завода колхоза "Паюзи" ЭССР)
autor
vastutusandmed
Э.Э. Кирт, А.А. Аннус, Ю.И. Каллас, А.А. Кийтам, Э.Э. Уйбо, М.С. Жигалов
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 73-80 : илл
seeria-sari
seeria variantpealkiri
leitav
märkused
Библиогр. : 1 назв
Summary: Optimization of cell water exudation process in potato-starch industry
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
märksõna
kohamärksõna
TTÜ märksõna
klassifikaator
Кирт, Э.Э., Аннус, А.А., Каллас, Ю.И., Кийтам, А.А., Уйбо, Э.Э., Жигалов, М.С. Оптимизация процесса выделения клеточного сока при производстве картофельного крахмала : (на примере крахмального завода колхоза "Паюзи" ЭССР) // Прогнозирование и регулирование качества воды и водоемов и исследование методов очистки природных и сточных вод. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1978. с. 73-80 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 445, Сборник статей по санитарной технике ; 12).