Иммобилизация глюкоамилазы для получения глюкозного сиропа

vastutusandmed
М.О. Мандель, Э.Х. Сиймер, А. Хошке, Э. Ласло
ilmumiskoht
Таллин
ilmumisaasta
leheküljed
с. 37-46
ISSN
0135-3549
0320-3395
märkused
Библиогр. : 7 назв
Summary: Immobilization of glucoamylase for the production of glucose syrups
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Мандель, М.О., Сиймер, Э.Х., Хошке, А., Ласло, Э. Иммобилизация глюкоамилазы для получения глюкозного сиропа // Характеристика действия нативных и модифицированных ферментов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1983. с. 37-46. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 552, Инженерная энзимология ; 4). https://www.ester.ee/record=b1271714*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/12bae568-2fd1-4c41-888f-7192241e718c