Иммобилизация глюкоамилазы для получения глюкозного сиропа

Мандель, М.О., Сиймер, Э.Х., Хошке, А., Ласло, Э. Иммобилизация глюкоамилазы для получения глюкозного сиропа // Характеристика действия нативных и модифицированных ферментов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1983. с. 37-46. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 552, Инженерная энзимология ; 4).