Возможности уменьшения канцерогенных N-нитрозаминов в копченостях
autor
vastutusandmed
О.В. Таутс
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
c. 115-116
konverentsi nimetus, aeg
I республиканская конференция молодых ученых-химиков, 20-22 мая 1975 г.
konverentsi toimumispaik
Таллинн
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
märksõna
Таутс, О. Возможности уменьшения канцерогенных N-нитрозаминов в копченостях // I республиканская конференция молодых ученых-химиков, 20-22 мая 1975 года : тезисы докладов. Таллин : [Академия наук Эстонской ССР], 1975. c. 115-116. https://www.ester.ee/record=b1309964*est