Food and nutrition
variantpealkiri
vastutusandmed
Tallinn Technical University. Department of Food Processing
köide
6
ilmumiskoht
Tallinn
ilmumisaasta
leheküljed
110 p.: ill
seeria-sari
Food and nutrition = Toit ja toitumine / TTÜ. Toiduainete instituut, ISSN 1406-2792; 6
vormimärksõna
ISBN
9985-59-080-5
keel
inglise
Food and nutrition. 6. Tallinn, 1998. 110 p.: ill. (Food and nutrition = Toit ja toitumine / TTÜ. Toiduainete instituut, ISSN 1406-2792; 6).