prindi

Piimhappebakterid kui probiootikumid. Nende kasutamine tervislikes piimatoodetes

autor
Laht, Tiiu-Maie
Kask, Signe
variantpealkiri
Dairy microorganisms as probiotics. Use of them in healthy food
vastutusandmed
T.-M. Laht, S. Kask
allikas
EMS 96 teaduskonverents, 6.-7. juuni 1996, Tallinn = EMS 96 Scientific Conference, 6-7 June 1996, Tallinn
ilmumiskoht
[Tallinn]
ilmumisaasta
1996
leheküljed
[1] p
keel
eesti
Laht, T.-M., Kask, S. Piimhappebakterid kui probiootikumid. Nende kasutamine tervislikes piimatoodetes // EMS 96 teaduskonverents, 6.-7. juuni 1996, Tallinn = EMS 96 Scientific Conference, 6-7 June 1996, Tallinn. [Tallinn], 1996. [1] p.