Fermentation patterns of mature laboratory rye sourdoughs (pealkiri)

teaviku laadid

Toon andmeid..
Toon andmeid..
Toon andmeid..
Toon andmeid..
Toon andmeid..
Toon andmeid..
  • artikkel kogumikus
    Fermentation patterns of mature laboratory rye sourdoughsViiard, Ene; Bessmeltseva, Marjanna; Sarand, IngaTÜ ja TTÜ doktorikool "Funktsionaalsed materjalid ja tehnoloogiad" : 04.-05. märts 2014, Tartu2014 / [1] p
    artikkel kogumikus
Kirjeid leitud 1, kuvan 1 - 1