Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
konservandid (märksõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
6
Vaata veel..
(1/1)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(6)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Active chitosan–chestnut extract films used for packaging and storage of fresh pasta
Kõrge, Kristi
;
Bajić, Marijan
;
Likozar, Blaž
;
Novak, Uroš
International Journal of Food Science and Technology
2020
/
p. 3043 - 3052
https://doi.org/10.1111/ijfs.14569
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
2
artikkel ajalehes
Säilitusained meie sagedased abilised
Tedersoo, Erge
Aed
1995
/
heinakuu: ill
artikkel ajalehes
3
artikkel ajakirjas
Säilitusained smuutides
Liebert, Tiiu
Üks
2008
/
5, lk. 127
artikkel ajakirjas
4
dissertatsioon
The influence of food processing and storage on the N-nitrosamines formation and content in some Estonian foodstuffs
Hamburg, Anu
1995
http://www.ester.ee/record=b1068592*est
dissertatsioon
5
artikkel kogumikus
Toxicity of benzoate and sorbate to different organisms
Maloverjan, Alla
;
Põllumaa, Lee
;
Kahru, Anne
Microbiological Safety of Food : joint conference organized by Society for Applied Microbiology (UK), World Health Organization and Estonian Society for Microbiology : 10-11 May 2000, Tartu, Estonia
2000
/
l. 60
artikkel kogumikus
6
artikkel ajakirjas
Uurime silte : [R.Vokk selgitab toiduainete etikette]
Vokk, Raivo
;
Allikmaa, Eda
Eesti Naine
1996
/
lk. 50-51: ill
https://artiklid.elnet.ee/record=b2002285*est
artikkel ajakirjas
Kirjeid leitud 6, kuvan
1 - 6
märksõna
1
1.
konservandid
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT