Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
lipid oxidation (võtmesõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
1
Vaata veel..
(2/51)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(1)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel ajakirjas
The use of lipid oxidation indicators to assess the quality deterioration of potato chips during accelerated shelf-life tests
Leppik, Kärt
;
Lang, Hanna
;
Kuhtinskaja, Maria
;
Rosenvald, Sirli
Journal of Food Stability
2022
/
p. 1-20
https://doi.org/10.36400/J.Food.Stab.5.2.2022-0015
https://www.ajol.info/index.php/jfs/article/view/233766
artikkel ajakirjas
Kirjeid leitud 1, kuvan
1 - 1
võtmesõna
49
1.
lipid oxidation
2.
bioactive lipid mediators
3.
lipid
4.
Lipid disorders
5.
lipid lowering combination therapy
6.
lipid metabolite classes
7.
quality lipid replacement
8.
activated persulfate oxidation
9.
advanced oxidation
10.
advanced oxidation process
11.
advanced oxidation process (AOP)
12.
advanced oxidation processes
13.
advanced oxidation processes (AOPs)
14.
aerobic oxidation
15.
anaerobic oxidation of methane
16.
anodic oxidation
17.
asymmetric oxidation
18.
asymmetric oxidation of sulfide
19.
Baeyer-Villiger oxidation
20.
biological oxidation
21.
chemical oxidation
22.
CO oxidation
23.
erosion-oxidation
24.
Fenton oxidation
25.
fenton-like oxidation
26.
free radical oxidation
27.
in situ chemical oxidation
28.
methanol oxidation reaction
29.
methionine oxidation
30.
nitric acid oxidation
31.
oxidation
32.
oxidation behavior
33.
oxidation pathway
34.
oxidation reactivity
35.
oxidation resistance
36.
oxidation-reduction potential
37.
oxidation–reduction potential
38.
persulfate oxidation
39.
persulphate oxidation
40.
photocatalytic oxidation
41.
photoelectrocatalytic oxidation
42.
plasma electrolytic oxidation
43.
pyrite oxidation
44.
specific nitrite oxidation rate
45.
sulfide oxidation
46.
sulfur oxidation
47.
sulphide oxidation
48.
titanium-catalytic oxidation
49.
wet air oxidation
autor
2
1.
International Lipid Expert Panel (ILEP)
2.
International Lipid Expert Panel Experts
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT