Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
off-flavor (võtmesõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
2
Vaata veel..
(2/25)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(2)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Characterization of bitter off-taste stimuli in sunflower press cake using the sensomics approach
Huseynli, Lachinkhanim
;
Gigl, Michael
;
Müller, Jasmin
;
Walser, Christoph
;
Frank, Oliver
;
Vene, Kristel
;
Dawid, Corinna
Journal of agricultural and food chemistry
2025
/
p. 23548-23559
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c07283
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
2
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Exploring the protein content and odor-active compounds of black soldier fly larvae for future food applications
Huseynli, Lachinkhanim
;
Parviainen, Tuure
;
Kyllönen, Tiiu
;
Aisala, Heikki
;
Vene, Kristel
Future foods
2023
/
art. 100224
https://doi.org/10.1016/j.fufo.2023.100224
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Seotud publikatsioonid
1
Flavor Potential and Limitations in Novel Protein Sources : An Integrated Sensory and Chemical Analysis Focused on Off-Flavor Identification = Uudsete valguallikate maitseomadused ja piirangud : integreeritud sensoorne ja keemiline analüüs kõrvalmaitsete tuvastamiseks
Kirjeid leitud 2, kuvan
1 - 2
võtmesõna
24
1.
off-flavor
2.
flavor
3.
Cut-off optimization
4.
cutt-off grinding
5.
fall-off of lamella
6.
fall‐off time
7.
fall-off times
8.
off-balance-sheet risks
9.
off-board charger
10.
off-board charger (OBC)
11.
off-board chargers
12.
off-grid
13.
off-grid hybrid photovoltaic converters
14.
off-grid hybrid photovoltaic inverters
15.
off-grid hybrid power supply
16.
off-grid mode
17.
off-line storage
18.
off-normal events
19.
off-shore wind energy
20.
Off-shore wind power
21.
ON-OFF method
22.
performance vs interpretability trade-off
23.
prefabricated off-site serial renovation
24.
reliability-performance trade-off
märksõna
1
1.
spin-off ettevõtted
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT