prindi

Toidu keemiline koostis. Koolitoidu analüüs

autor
Pitsi, Tagli
Vokk, Raivo
Liebert, Tiiu
vastutusandmed
T.Pitsi, V.Raivo, T.Liebert
allikas
XXIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid
ilmumiskoht
Tallinn
ilmumisaasta
1997
leheküljed
lk. 108
märksõna
toiduained
keemiline koostis
koolitoit
keemiline analüüs
keel
eesti
Pitsi, T., Raivo, V., Liebert, T. Toidu keemiline koostis. Koolitoidu analüüs // XXIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid. Tallinn, 1997. lk. 108.