Esimese KÜ-rühma mõtteid-mälestusi erialaõppe algusest
autor
Irs, Viivi
Kotkas, Maie
vastutusandmed
Viivi Irs, Maie Kotkas-Juhanson
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
lk. 54-55
seeria-sari
tema kohta
Eesmaa, Maimu
ISSN
1406-2712
ISBN
9985-59-620-X
märkused
Ka õppejõud Maimu Eesmaast
Viivi Irs ja Maie Juhanson lõpetasid ühiskondliku toitlustamise tehnoloogia ja organiseerimise eriala TPIs 1966
keel
eesti
vormimärksõna
Irs, V., Juhanson, M. Esimese KÜ-rühma mõtteid-mälestusi erialaõppe algusest // Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid. Tallinn : TTÜ kirjastus, 2006. lk. 54-55. (Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 14).