Применение белковых концентратов из подсырной сыворотки
vastutusandmed
М. К. Фриеденталь, А. Н. Ребане
ajakirja aastakäik number kuu
3
ilmumisaasta
leheküljed
с. 22-24
ISSN
0026-9026
märkused
Библиогр. 7 назв.
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Фриеденталь, М. К., Ребане, А. Н. Применение белковых концентратов из подсырной сыворотки // Молочная промышленность : ежемесячный научно-технический и производственный журнал (1987) 3, с. 22-24.