prindi

[Preface]

autor
Vokk, Raivo
vastutusandmed
Raivo Vokk
allikas
Food and nutrition = Toit ja toitumine. 4
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
TTÜ Kirjastus
ilmumisaasta
1997
leheküljed
p. 3
seeria-sari
Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 4
leitav
https://www.ester.ee/record=b1189751*est
märksõna
toit
toitumine
vormimärksõna
eessõnad (kirjandus)
ISSN
1406-2792
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete instituut
keel
inglise
Vokk, R. [Preface] // Food and nutrition = Toit ja toitumine. 4. Tallinn : TTÜ Kirjastus, 1997. p. 3. (Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 4). https://www.ester.ee/record=b1189751*est