A systematic review of prospective evidence linking non-alcoholic fermented food consumption with lower mortality risk
autor
Paveljšek, Diana
Pertziger, Eugenia
Fardet, Anthony
Panagiotakos, Demosthenes Basilis
Savary-Auzeloux, Isabelle
Penas, Elena
Frias, Juana
Ntantou, Anastasia
Diamantoglou, Ioannis
vastutusandmed
Diana Paveljšek, Eugenia Pertziger, Anthony Fardet, Demosthenes Basilis Panagiotakos, Isabelle Savary-Auzeloux, SigneAdamberg, Elena Peñas, Juana Frias, Anastasia Ntantou, Ioannis Diamantoglou, Julieta Domínguez-Soberanes, Sandrine Louis, Christophe Chassard, Smilja Pracer, Guy Vergères, Antonia Matalas
allikas
kirjastus/väljaandja
ajakirja aastakäik number kuu
vol. 12
ilmumisaasta
leheküljed
art. 1657100
ISSN
2296-861X
Open Access
Open Access
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
keel
Inglise
märksõna
TTÜ märksõna
võtmesõna
cardiovascular mortality
cancer mortality
fermented dairy products
fermented soy
fermented meat
klassifikaator
TTÜ struktuuriüksus
Paveljšek, D., Pertziger, E., Fardet, A., Panagiotakos, D. B., Savary-Auzeloux, I., Adamberg, S., Penas, E., Frias, J., Ntantou, A., Diamantoglou, I., et. al. A systematic review of prospective evidence linking non-alcoholic fermented food consumption with lower mortality risk // Frontiers in Nutrition (2025) vol. 12, art. 1657100.