Searching - TalTech Research Portal

display

sort

276

newspaper article

Vorsti roosa jume hind: vähkitekitavad ühendid [Võrguväljaanne]Koppel, Kaiegeenius.ee2021 "Vorsti roosa jume hind: vähkitekitavad ühendid "

newspaper article

277

book article

Vorstirohi; ÕluLiebert, TiiuEesti entsüklopeedia. 101998 / lk. 497, 603

book article

278

newspaper article

[Vähktõbi ja toiduained - räägib Tallinna Polütehnilise Instituudi toiduainekeemia ja -tehnoloogia kateedri juhataja Jüri Kann]Kann, JüriEdasi1987 / lk. [?] https://www.ester.ee/record=b1271061*est

newspaper article

279

newspaper article

Väike kiri paljastab transrasvakahtluse : [transrasvade sisaldust toiduainetes kommenteerib TTÜ toitumisteadlane Tiiu Liebert]Liebert, Tiiu; Koorits, VahurPostimees2009 / 29. sept., lk. 6

newspaper article

280

newspaper article

Ülekaalulisus ja rasvumine üha kasvav probleem. Mis kujundab eestlaste toidulauda?Vene, Kristelpostimees.ee2025 https://roheline.postimees.ee/8199652/ulekaalulisus-ja-rasvumine-uha-kasvav-probleem-mis-kujundab-eestlaste-toidulauda

newspaper article

281

book article

Ülikriitiline ekstraktsioon toiduainete proovide töötlemisel ning kapillaarelektroforees nende iseloomustamiselSipp, Sirli; Koel, Mihkel; Kaljurand, MihkelXXV Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid = 25th Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference1999 / lk. 163

book article

282

book article

Активность воды в пищевых продуктахHamburg, Andres; Hamburg, AnuВопросы повышения качества пищевых продуктов1988 / с. 67-73

book article

283

book article

Активность воды в пищевых продуктах Эстонской ССР. 1Hamburg, Andres; Hamburg, AnuВопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 91-96

book article

284

newspaper article

Бутылка с водой, оставленная в машине на жаре, очень быстро становится токсичнойLees, Merikepostimees.ee2023 Бутылка с водой, оставленная в машине на жаре, очень быстро становится токсичной

newspaper article

285

book article

Влияние различных пищевых компонентов на концентрацию нитратов и нитритов в опытах in vitroJakovleva, J.S.; Mitšenkov, V.T.; Rooma, M.; Kossenkova, J.A.; Groupp, J.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 137-143 https://www.ester.ee/record=b1301530*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ef282d6-1eb3-4947-8e29-2bcdc6f5a7cc

book article

286

dissertation

Возможности предупреждения образования канцерогенных N-нитрозоаминов в пищевых продуктах, кормах и лекарственных препаратах : автореферат ... доктора биологических наук (14.00.14)Kann, Jüri1984 https://www.ester.ee/record=b1520475*est

dissertation

287

book article

Возможности уменьшения канцерогенных N-нитрозаминов в копченостяхTauts, OlevI республиканская конференция молодых ученых-химиков, 20-22 мая 1975 года : тезисы докладов1975 / c. 115-116 https://www.ester.ee/record=b1309964*est

book article

288

book

Вопросы повышения качества пищевых продуктов1978 https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044

book

289

book

Вопросы повышения качества пищевых продуктов1980 https://www.ester.ee/record=b1338597*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/1a9a4d41-c4f0-4121-b8fe-d8caedf1016c

book

290

book

Вопросы повышения качества пищевых продуктов1982 https://www.ester.ee/record=b1301530*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ef282d6-1eb3-4947-8e29-2bcdc6f5a7cc

book

291

book article

Изучение образования N-нитрозодиметиламина в пищевых продуктах in vitroKuldmäe, Lehti; Kann, JüriТезисы V всесоюзного симпозиума "Канцерогенные N-нитрозосоединения и их предшественники - образование и определение в окружающей среде" : 18-19 апреля 1984 г., г. Таллин1984 / с. 23-24 https://www.ester.ee/record=b1299445*est

book article

292

dissertation

Изучение содержания и возможностей уменьшения образования канцерогенных N-нитрозоаминов в лекарственных препаратах : автореферат ... кандидата биологических наук (14.00.14)Kuldmäe, Lehti1987 https://www.ester.ee/record=b1528249*est

dissertation

293

dissertation

Имитационная и приборно-инвариантная реометрия в процессах переработки пищевых масс : автореферат ... доктора технических наук (05.18.12)Aret, Valdur1983 https://www.ester.ee/record=b2340330*est

dissertation

294

newspaper article

Искусственное мясо из пробирки будет полезнее обычного?rus.err.ee2023 Искусственное мясо из пробирки будет полезнее обычного?

newspaper article

295

newspaper article

Использование муки из насекомых обретает популярностьKruusemänd, Mariarus.err.ee2023 Использование муки из насекомых обретает популярность

newspaper article

296

book

К обоснованию технологии переработки пищевого сырья : (потери пищевых компонентов при некоторых технологических процессах)Rannak, Eero1957 https://www.ester.ee/record=b1385211*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c0300551-ea0d-45b0-90d3-e88ffbbe6329

book

297

book article

Методика определения N-нитрозосаркозина и содержание его в пищевых продуктахHamburg, Anu; Kann, JüriВопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 43-55 : ил https://www.ester.ee/record=b1301530*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ef282d6-1eb3-4947-8e29-2bcdc6f5a7cc

book article

298

book article

Методика определения нитрозаминов в пищевых продуктахTauts, Olev; Kann, Jüri; Raja, Kristi; Kask, KarlКанцерогенные N-нитрозосоединения - действие, синтез, определение : материалы I-го симпозиума, 25 октября 1973 года1973 / c.[10-11] https://www.ester.ee/record=b1337801*est

book article

299

journal article

Методика определения содержания N-нитрозопролина в пищевых продуктахKann, Jüri; Tauts, Olev; Lettner, AnuВопросы питания : двухмесячный научно-практический журнал1981 / с. 65-67 : ил https://www.ester.ee/record=b1508702*est

journal article

300

journal article

Нитрозоамины в резиновых изделиях пищевого и медицинского назначенияProkofjeva, L.G.; Tauts, Olev; Melamed, D.V.; Kostjukovski, J.L.Каучук и резина : ежемесячный научно-технический журнал1988 / c. 43-44 : илл https://www.ester.ee/record=b2145558*est

journal article

toiduained (subject term)

types of item

subject term 3