Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
Yang, Baoru (autor)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
5
Vaata veel..
(2/52)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(5)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel kogumikus
Correlation of gc-o and sensory data of Finnish honeys - methods and challenges
Rosenvald, Sirli
;
Kortesniemi, M.
;
Laaksonen, O.
;
Ollikka, T.
;
Vene, Kristel
;
Yang, Baoru
12th Pangborn Sensory Science Symposium : 20-24 August 2017, Rhode Island Convention Center, Providence, Rhode Island, USA
2017
/
p. [P2.3.16]
artikkel kogumikus
2
artikkel kogumikus
Correlation of GC-O and sensory data of Finnish honeys - overview of statistical methods [Online resource]
Rosenvald, Sirli
;
Yang, Baoru
Tartu Ülikooli ASTRA projekt PER ASPERA : Funktsionaalsed materjalid ja tehnoloogiad : [7-8 märts 2017, Tartu : teesid]
2017
/
[1] p. : ill
http://fmtdk.ut.ee/teesid/
artikkel kogumikus
3
artikkel ajakirjas
Effect of enzyme‐assisted hydrolysis on brewer's spent grain protein solubilization – peptide composition and sensory properties
Kriisa, Merike
;
Taivosalo, Anastassia
;
Föste, Maike
;
Kütt, Mary-Liis
;
Viirma, Maret
;
Priidik, Reimo
;
Korzeniowska, Malgorzata
;
Tian,Ye
;
Laaksonen, Oskar
;
Yang, Baoru
;
Vilu, Raivo
Applied Food Research
2022
/
art. 100108
https://doi.org/10.1016/j.afres.2022.100108
artikkel ajakirjas
4
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Impact of apple cultivar, ripening stage, fermentation type and yeaststrain on phenolic composition of apple ciders
Laaksonen, Oskar
;
Kuldjärv, Rain
;
Paalme, Toomas
;
Virkki, Mira
;
Yang, Baoru
Food chemistry
2017
/
p. 29-37 : ill
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.04.067
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
5
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Sensory and chemical profiles of Finnish honeys of different botanical origins and consumer preferences
Kortesniemi, Maaria
;
Rosenvald, Sirli
;
Laaksonen, Oskar
;
Vanag, Anita
;
Ollikka, Tarja
;
Vene, Kristel
;
Yang, Baoru
Food chemistry
2018
/
p. 351-359 : ill
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.10.069
Journal metrics at Scopus
Article at Scopus
Journal metrics at WOS
Article at WOS
artikkel ajakirjas EST
/
artikkel ajakirjas ENG
Kirjeid leitud 5, kuvan
1 - 5
autor
51
1.
Yang, Baoru
2.
Yang, Yang
3.
Bi, Yang
4.
Chen, Zhong-Yang
5.
Chen, Yang
6.
Dong, Zhao Yang
7.
Hao, Yang
8.
Jiang, Yang
9.
Lee, Kai-Yang
10.
Liu, Yang
11.
Lou, Xu-Yang
12.
Qiu, Yang
13.
Shan, Yang
14.
Wu, Yang
15.
Yang, B.
16.
Yang, Bao
17.
Yang, C.
18.
Yang, Chao
19.
Yang, Cheng
20.
Yang, Dongye
21.
Yang, Florent
22.
Yang, Guangyu
23.
Yang, Guang-Yu
24.
Yang, Haojun
25.
Yang, Hong
26.
Yang, Jason
27.
Yang, Jiahang
28.
Yang, Jiahao
29.
Yang, Jiajia
30.
Yang, Jiali
31.
Yang, Jianmin
32.
Yang, Jizhong
33.
Yang, Jun
34.
Yang, Lei
35.
Yang, Lixing
36.
Yang, Minjun
37.
Yang, Ning
38.
Yang, Qiong
39.
Yang, S.
40.
Yang, Shuhao
41.
Yang, Zeng
42.
Yang, Zhilu
43.
Yang, Wangjun
44.
Yang, Wentao
45.
Yang, X.
46.
Yang, Xiaohui
47.
Yang, Xiaosheng
48.
Yang, Xuan
49.
Yang, Xuejian
50.
Yang, Yi
51.
Yang, Yongheng
tema kohta
1
1.
Yang, Shu-Qing
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT