Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Liitotsing
Valitud kirjed
0
säilitamine (toitlustus) (märksõna)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
allikas
autor
DOI
ilmumisaasta
ilmumiskoht
juhendaja
kategooria
kirjastus/väljaandja
klassifikaator
konverentsi toimumispaik
kvartiil
leidumus
märksõna
pealkiri
seeria-sari
tema kohta
TTÜ märksõna
TTÜ struktuuriüksus
url
võtmesõna
Kõikidelt väljadelt
autor
ekspert
intervjueerija
juhendaja
kaaspanustaja
kollektiivautor
kommenteerija
koostaja
toimetaja
tõlkija
pealkiri
pealkirja tõlge
seeria variantpealkiri
variantpealkiri
ajakirja erinumber
allikas
ajamärksõna
asutuse kohta
kohamärksõna
märksõna
vormimärksõna
seeria variantpealkiri
seeria-sari
leidumus
Open Access
kategooria (alam)
kategooria (üld)
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Lihtotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
40
Vaata veel..
(1/4)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(40)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
26
artikkel ajalehes
TalTech uuris toidupoodide külmikuid: 35% toorvorstidest olid valel temperatuuril [Võrguväljaanne]
omamaitse.delfi.ee
2021
"TalTech uuris toidupoodide külmikuid"
artikkel ajalehes
27
artikkel ajalehes
Teadlased uurisid toidupoodide külmikuid ja tulemused olid muret tekitavad [Võrguväljaanne]
Bollverk, Emily
postimees.ee
2021
"Teadlased uurisid toidupoodide külmikuid ja tulemused olid muret tekitavad"
artikkel ajalehes
28
artikkel ajalehes
Tehnikaülikool hakkab uurima kiirestiriknevate toitude hoiustamist
Luup, Üllar
pealinn.ee
2021
"Tehnikaülikool hakkab uurima kiirestiriknevate toitude hoiustamist"
artikkel ajalehes
29
artikkel kogumikus
The effect of transition to a more energy-effective processing regime on the shelf-life of lingonberryblueberry-rye puree
Lang, Hanna
;
Saarniit, Kärt
;
Kuldjärv, Rain
16th Baltic Conference on Food Science and Technology "Traditional meets non-traditional in future food" : FOODBALT 2023 : Book of abstracts
2023
/
p. 53
https://conferences.llu.lv/sites/llucs/files/conferences/foodbalt_2023/menu_attachments/FoodBalt_2023_Abstract_book.pdf
artikkel kogumikus
30
artikkel ajakirjas
The influence of different packaging materials and atmospheric conditions on the properties of pork rinds
Kõrge, Kristi
;
Laos, Katrin
Journal of Applied Packaging Research
2019
/
art. 1, 11 p. : ill
https://scholarworks.rit.edu/japr/vol11/iss3/1
artikkel ajakirjas
31
artikkel ajakirjas
Toidu säilitamise kunst : [nõu annab Raivo Vokk]
Reest, Vesta
;
Vokk, Raivo
Elukiri
2012
/
lk. 48-50
artikkel ajakirjas
32
artikkel ajakirjas
Toiduainete säilitamisest
Liebert, Tiiu
Eesti Naine
1992
/
6-7
artikkel ajakirjas
33
raamat
Toiduainete tehnoloogia : kõrgkooliõpik
Poikalainen, Väino
;
Tatar, Vilma
;
Laikoja, Katrin
;
Traksmaa, Anna
;
Laos, Katrin
2018
https://www.ester.ee/record=b5000705*est
raamat
34
artikkel ajalehes
Департамент: четверть магазинов хранит мясо при неправильной температуре [Online resource]
rus.postimees.ee
2022
"Департамент: четверть магазинов хранит мясо при неправильной температуре"
artikkel ajalehes
35
artikkel ajakirjas
Исследование возможностей повышения стойкости пива
Liebert, Tiiu
;
Männik, T.
;
Mägi, K.
;
Mandel, Viire
Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised
1990
/
lk. 45-52
artikkel ajakirjas
36
artikkel ajakirjas
Исследование процесса старения упакованного ржаного хлеба
Veskus, Tiina
;
Kann, Aino
;
Kesküla, J.
Tallinna Tehnikaülikooli Toimetised
1990
/
lk. 27-35: ill
artikkel ajakirjas
37
artikkel kogumikus
Сохранение свежести хлеба
Källu, T.
XX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР : тезисы докладов. Часть 2
1974
/
с. 347
https://www.ester.ee/record=b1306141*est
artikkel kogumikus
38
dissertatsioon
Температурно-влажностный режим существующих картофелехранилищ и методы его регулирования в условиях Центральной зоны СССР : автореферат ... кандидата технических наук
Jekimov, Sergei
1963
http://www.ester.ee/record=b1545867*est
dissertatsioon
39
dissertatsioon
Температурно-влажностный режим существующих картофелехранилищ и методы его регулирования в условиях Центральной зоны СССР : (зимний период хранения продовольственного картофеля)
Jekimov, Sergei
1964
http://www.ester.ee/record=b2186404*est
dissertatsioon
40
artikkel kogumikus
Удлинение срока хранения хлебо-булочных изделий
Kann, Aino
;
Liebert, Tiiu
;
Källu, T.
Технология пищевых производств. 5
1975
/
с. 63-70 : илл
https://www.ester.ee/record=b1475999*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/e1031011-bbc2-423b-b984-4190eebfcc82
artikkel kogumikus
Kirjeid leitud 40, kuvan
26 - 40
eelmine
1
2
järgmine
märksõna
4
1.
säilitamine (toitlustus)
2.
konserveerimine (toitlustus)
3.
digitaalne säilitamine
4.
säilitamine
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT