Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

26

artikkel kogumikus

Non-linear structure identification of a fed-batch bakers' yeast process - a simulation study of two techniquesKeulers, M.; Sepp, K.; Breur, A.; Reyman, G.Automation, simulation & measurement : ASM'91 : 3rd biennal conference, Tallinn, October 7-11, 1991. Section A. Section M / Tallinn Technical University1992 / p. 82-87: ill

artikkel kogumikus

27

artikkel ajakirjas

Optimisation of selenium-enriched yeast production by fed-batch and D-stat methodsKülvet, KadriFood and nutrition = Toit ja toitumine2003 / p. 79-80

artikkel ajakirjas

28

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

PCR–based fingerprinting and identification of contaminative fungi isolated from rye breadsSurženko, Marianna; Kontram, Kärt; Sarand, IngaAgronomy research2017 / p. 288-297 : ill https://agronomy.emu.ee/wp-content/uploads/2017/03/Vol15Nr1_Surzenko.pdf#abstract-5072 Journal metrics at Scopus Article at Scopus

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

29

artikkel kogumikus

Peptides : an underestimated nitrogen source for yeast in food fermentationsNisamedtinov, Ildar; Mooses, Kaspar; Kevvai, Kaspar; Saaremets, Signe14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts2021 / p. 15

artikkel kogumikus

30

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Potassium and sodium salt stress characterization in the yeasts Saccharomyces cerevisiae, Kluyveromyces marxianus, and Rhodotorula toruloidesIllarionov, Aleksandr; Lahtvee, Petri-Jaan; Kumar, Rahul, 1978-Applied and Environmental Microbiology2021 / art. e03100-20 https://doi.org/10.1128/AEM.03100-20 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

31

artikkel kogumikus

A practical asymmetric synthesis of R- and S-homocitric acidEek, Margus; Jäälaid, Raissa; Laos, Marit; Paju, Anne; Lopp, MargusInternational Conference on Organic Synthesis : Tallinn, Estonia, June 25-29, 2006 : program and abstracts2006 / p. 84

artikkel kogumikus

32

artikkel ajalehes

Pärm ja kohalik saepuru annavad vegantoidule liha mekiSarv, Mari Öönovaator.err.ee2023 Pärm ja kohalik saepuru annavad vegantoidule liha meki

artikkel ajalehes

33

artikkel ajakirjas

Pärmi paljud paled :[uuringutest TTÜ toiduainete instituudis]Nisamedtinov, IldarHorisont2012 / lk. 44-47 : ill https://artiklid.elnet.ee/record=b2490068*est

artikkel ajakirjas

34

artikkel ajalehes

Pärmimutatsioonid muudavad veini paremaks : [Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuse teadlaste katseprotsessist]Aru, ErikMente et Manu2013 / lk. 10 : fot https://www.ester.ee/record=b1242496*est

artikkel ajalehes

35

artikkel kogumikus

Rain Kuldjärv. Metsiku pärmi metsikus ja kultuurpärmi kultuursus. Intervjuu : Rain KuldjärvKuldjärv, RainTeadus kolme minutiga : 2015-20162017 / lk. [28]-37 : portr., ill http://www.ester.ee/record=b4654069*est

artikkel kogumikus

36

artikkel kogumikus

The role of Opt and Fot oligopeptide transporters in covering the yeast nitrogen need during fermentation in a peptide rich environmentBerg, Hidde Yael; Arju, Georg; Becerra-Rodriguez, Carmen; Galeote, Virginie; Nisamedtinov, Ildar8th conference on physiology of yeasts and filamentous fungi (PYFF8) : abstract book2023 / p. 151-152 https://efbiotechnology.org/images/uploads/PYFF8_Abstract_book.pdf

artikkel kogumikus

37

artikkel kogumikus

Simultaneous quantification of the B-complex vitamins in dried yeast using UPLC/MS and isotope labeled internal standardsHälvin, Kristel; Paalme, Toomas; Nisamedtinov, IldarFood and nutrition = Toit ja toitumine. XVII : book of abstracts : the 5th Baltic Conference on Food Science and Technology : Foodbalt-20102010 / p. 93

artikkel kogumikus

38

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Simultaneous utilization of ammonia, free amino acids and peptides during fermentative growth of Saccharomyces cerevisiaeKevvai, Kaspar; Kütt, Mary-Liis; Nisamedtinov, Ildar; Paalme, ToomasJournal of the Institute of Brewing2016 / p. 110-115 : ill https://doi.org/10.1002/jib.298 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

39

dissertatsioon

The effect of cidermaking practices on ester production by yeast = Siidri valmistamise tingimuste mõju estrite tootmisele pärmide pooltRosend, Julia2021 https://www.ester.ee/record=b5453385*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/20a90baf-63ea-4dc3-9d59-3278f74798b5 https://doi.org/10.23658/taltech.44/2021

dissertatsioon

Seotud publikatsioonid 1

Doktoritöö: Eesti siidritööstus võiks mõelda kastist välja [Võrguväljaanne]

40

artikkel kogumikus

The effect of extract of selenium-enriched yeast on growth of hybridoma and CHO cellsVoodla, Karoli; Hunt, Reet; Drews, Monika21th Meeting of the European Society for Animal Cell Technology (ESACT) "Cellular Solutions for Clinical Challenges" : June 7-10, 2009, Dublin, Ireland2009 / p. 387

artikkel kogumikus

41

artikkel kogumikus

The effect of oxygen, ethanol and biomass concentration on growth rate of distillers yeast : the PH-stat studyKasemets, Kaja; Laht, Tiiu-Maie; Nisamedtinov, Ildar; Paalme, ToomasYeast as a cell factory : EC Framework IV Symposium, The Niederlands, 30. Nov. - 2. Dec. 1998 : abstract book1998 / p. 162-164

artikkel kogumikus

42

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

The effects of apple variety, ripening stage, and yeast strain on the volatile composition of apple ciderRosend, Julia; Kuldjärv, Rain; Rosenvald, Sirli; Paalme, ToomasHeliyon2019 / art. e01953, 7 p. : ill https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2019.e01953 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

43

artikkel kogumikus

The prodyctivity of yeasts immobilized in different hydrogel matrixes hydrolyzing concentrated sucrose solutionsLaukevics, J.; Popens, N.; Lozinsky, V.; Zubov, A.Biobalt'92 : Biotechnology in Estonia, Latvia and Lithuania : Tallinn, November 1992 : conference abstracts1992 / p. 52

artikkel kogumikus

44

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Unlocking the secrets of peptide transport in wine yeast: insights into oligopeptide transporter functions and nitrogen source preferencesBerg, Hidde Yael; Arju, Georg; Becerra-Rodriguez, Carmen; Galeote, Virginie; Nisamedtinov, IldarApplied and environmental microbiology2023 / art. e0114123 https://doi.org/10.1128/aem.01141-23 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

45

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Use of PCR-denaturing gradient gel electrophoresis for the discrimination of Candida species isolated from natural habitatsEl-Latif Hesham, Abd; Gupta, Vijai Kumar; Singh, Bhim PratapMicrobial Pathogenesis2018 / p. 19-22 https://doi.org/10.1016/j.micpath.2018.04.027 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

46

artikkel ajakirjas

Water-soluble vitamins determination in inactiv yeast products by HPLCZub, SergeiFood and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 108-109 : ill

artikkel ajakirjas

47

artikkel kogumikus

Yeast anhydrobiosis : advances, trends and application in biotechnologyRapoport, A.I.; Khroustalyova, G.M.; Krallish, I.L.; Muter, O.A.; Beker, M.E.BIOBALT '96 : Biotechnology in Estonia, Latvia and Lithuania : International Workshop, 19-20 April, 1996, Tartu, Estonia : abstract book1996 / p. 31

artikkel kogumikus

48

artikkel kogumikus

Влияние количества прессованных дрожжей на расход углеводов при сбраживании и на интенсивность процесса тестоведенияKann, Aino; Ganzurova, Irina; Tõnsberg, V.Технология пищевых производств. 11969 / с. 81-86 https://www.ester.ee/record=b1475909*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/c67e3781-7e7b-43f5-8577-784c2a8ad0e1/

artikkel kogumikus

49

artikkel kogumikus

Возможности применения остаточных пивных дрожжейRand, TiiuXXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Молдавской ССР, Белорусской ССР и Прибалтийских республик, 21-23 апреля 1982 года : тезисы докладов. Часть 2, Химия и технология, механика, строительство1982 / с. 6 https://www.ester.ee/record=b5165223*est

artikkel kogumikus

50

artikkel kogumikus

Возможности применения пивной дробиныAnnusver, K.XXVI студенческая научно-техническая конференция вузов Молдавской ССР, Белорусской ССР и Прибалтийских республик, 21-23 апреля 1982 года : тезисы докладов. Часть 2, Химия и технология, механика, строительство1982 / с. 6 https://www.ester.ee/record=b5165223*est

artikkel kogumikus

pärm (märksõna)

teaviku laadid

autor 2

märksõna 1