Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

101

raamat

Maailma toiduainete entsüklopeedia : 1000 toiduainet sõnas ja pildis + videokogu töövõtetest CD-ROMilLõhmus, Riina; Liebert, Tiiu; Vokk, Raivo2006 https://www.ester.ee/record=b2209231*est

raamat

102

artikkel ajalehes

Mahedat tarbimist pole uuritudVokk, RaivoÄripäev2005 / 6. dets., lk. 16

artikkel ajalehes

103

artikkel ajakirjas

Mahla kiituseks : [vestlus Selma Teesalu ja Raivo Vokiga]Mälk, Maret; Vokk, Raivo; Teesalu, SelmaTervis2000 / 11, lk. 36-37 https://artiklid.elnet.ee/record=b1030074*est

artikkel ajakirjas

104

artikkel ajalehes

Mahladest igapäevases toidusedelisVokk, RaivoHommikuleht1994 / 24.jaan

artikkel ajalehes

105

artikkel ajalehes

MaitseainedVokk, RaivoKulutaja1993 / 2. juuli

artikkel ajalehes

106

artikkel ajalehes

Maitseainetest ja maitsestamisestVokk, RaivoKulutaja1993 / 19. apr

artikkel ajalehes

107

artikkel kogumikus

Maitsetaimede eeterlikud õlid. Stabiliseerimine beeta-tsüklodekstriinigaVokk, Raivo; Menert, AnneXXIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid1997 / lk. 160

artikkel kogumikus

108

artikkel ajakirjas

Mapping of spoilage indicators and some pathogenic microbes in three Estonian dairiesSalo, Satu; Ehavald, Helen; Veskus, Tiina; Priha, O.; Vakra, L.; Vokk, Raivo; Raaska, L.; Wirtanen, G.Journal of food protection2005 / A, p. 133-134

artikkel ajakirjas

109

raamat

Menüüd ja retseptid lastele : juhendmaterjal toitlustajatele. 1Jaansoo, Sirje; Pitsi, Tagli; Vokk, Raivo2008 https://www.ester.ee/record=b2414436*est

raamat

110

artikkel ajakirjas

Method elaboration for measuring the structural-mechanical properties of genutine gel and chewing candiesArumeel, Liisi; Heinamägi, Birgit; Vokk, RaivoFood and nutrition = Toit ja toitumine2003 / p. 11-20 : ill

artikkel ajakirjas

111

artikkel ajakirjas

Microbial surveys in Estonian dairiesSalo, Satu; Ehavald, Helen; Raaska, L.; Vokk, Raivo; Wirtanen, G.LWT - food science and technology2006 / 5, p. 460-471

artikkel ajakirjas

112

artikkel ajakirjas

A microbiological test for nutritive valueVeskus, Tiina; Vokk, RaivoKemia-kemi = [Finnish chemistry]1991 / p. 949 https://www.ester.ee/record=b1201067*est

artikkel ajakirjas

113

artikkel ajalehes

Mida head sisaldavad päikesekuivatatud tomatid ja kuidas neid ise valmistadaPrügi, Kajamaakodu.delfi.ee2023 Mida head sisaldavad päikesekuivatatud tomatid ja kuidas neid ise valmistada

artikkel ajalehes

114

artikkel ajalehes

Mida tähendab meile mess "Innovaatika 99"? : [messist ja TTÜ eksponaatidest : tutvustavad Kiira Parre, Hiie Hinrikus, Priit Kulu, Andres Taklaja, Raivo Vokk, Rein Küttner]Parre, Kiira; Hinrikus, Hiie; Kulu, Priit; Taklaja, Andres; Vokk, Raivo; Küttner, Rein; Vähi, KerstiTehnikaülikool1999 / 5. apr., lk. 1-3: fot

artikkel ajalehes

115

artikkel ajalehes

Miks eestimaise toidu maitse müüb? : [küsimusele vastab Raivo Vokk]Vokk, RaivoEesti Päevaleht2001 / 10. jaan., lk. 8A

artikkel ajalehes

116

artikkel ajalehes

Miks pole muundatud toit märgistatud? : [küsimusele vastavad Erkki Truve ja Raivo Vokk]Truve, Erkki; Vokk, RaivoEesti Päevaleht2001 / 16. veebr., lk. 10 https://epl.delfi.ee/artikkel/50799020/miks-pole-muundatud-toit-margistatud

artikkel ajalehes

117

artikkel kogumikus

Milline on koolitoit ja milline see peaks olemaVokk, RaivoLastekaitse Liidu konverents "Meie lapse mured" : "Õpilase probleemid koolis" : 12. november 1998. a., Tallinn1999 / lk. 19-25: ill

artikkel kogumikus

118

artikkel ajakirjas

Miten syödään Virossa?Vokk, Raivo; Liebert, Tiiu; Lipre, EndlaBolus1996 / s. 9-10

artikkel ajakirjas

119

artikkel ajakirjas

Monitoring of polychlorinated dibenzo-p-dioxins, polychlorinated dibenzofurans, and polychlorinated biphenyls in Estonian foodRoots, Ott; Kiviranta, Hannu; Pitsi, Tagli; Rantakokko, Panu; Ruokojärvi, Päivi; Simm, Mart; Vokk, Raivo; Järv, LeiliProceedings of the Estonian Academy of Sciences2011 / 3, p. 193-200 : ill https://artiklid.elnet.ee/record=b2424643*est

artikkel ajakirjas

120

artikkel ajalehes

Mõõganeelamisega rauavaeguse vastuLill, Anne; Vokk, Raivo; Pappel, KaieLinnaleht2005 / 28. jaan., lk. B2-B3 https://artiklid.elnet.ee/record=b1300588*est

artikkel ajalehes

121

artikkel kogumikus

Natural food compounds predicting the microbial safety of food itemsVokk, RaivoFood Hygiene Europe'99 : Conference an Integral Approach to Practical Food Hygiene : 14-16 June, 1999, Amsterdam : abstracts of lectures and posters1999 / p. 84

artikkel kogumikus

122

artikkel kogumikus

New trend in food quality in EstoniaVokk, RaivoLauku seta : LLU Zinatinska konference 1995. gada 30. marta Jelgava : referatu materiali1995 / p. 10-11

artikkel kogumikus

123

artikkel kogumikus

Nutrient and non-nutrient dietary bioactive plant compoundsKravets, Marina; Vokk, Raivo; Lõugas, TiinaNFIF 2003 - New Functional Ingredients and Foods : Safety, Health and Convenience : 9-11 April 2003, Copenhagen, Denmark2003 / p. P2-B09

artikkel kogumikus

124

artikkel kogumikus

Nutrition education in EstoniaVokk, Raivo; Pitsi, TagliThe Health Promoting School an Investment in Education, Health and Democracy : 1st Conference of the European Network of Health Promoting Schools : book of abstracts1997 / p. 89

artikkel kogumikus

125

dissertatsioon

Nutrition situation of pre-school children in Estonia from 1995 to 2004Pitsi, Tagli2006 https://www.ester.ee/record=b2146156*est

dissertatsioon

Vokk, Raivo (TTÜ autor)

teaviku laadid

autor 45

CV 19

tema kohta 14