Analysis of sea buckthorn berries
autor                    
                    
                
vastutusandmed                    
                    
Olga Truljova
                            
                    
ilmumiskoht                    
                    
[Tallinn]
                            
                    
kirjastus/väljaandja                    
                    
                
ilmumisaasta                    
                    
                
leheküljed                    
                    
p. 119-120
                            
                    
seeria-sari                    
                    
                
konverentsi nimetus, aeg                    
                    
the 5th Baltic Conference on Food Science and Technology : Foodbalt-2010
                            
                    
konverentsi toimumispaik                    
                    
Tallinn
                            
                    
ISSN                    
                    
1406-2712
                            
                    
ISBN                    
                    
978-9949-23-034-1
                            
                    
märkused                    
                    
Bibliogr.: 1 ref
                            
                    
TTÜ struktuuriüksus                    
                    
                
keel                    
                    
inglise
                            
                    
                            Truljova, O. Analysis of sea buckthorn berries // Food and nutrition = Toit ja toitumine. XVII : book of abstracts : the 5th Baltic Conference on Food Science and Technology : Foodbalt-2010. [Tallinn] : TTÜ kirjastus, 2010. p. 119-120. (Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 17).