prindi

Toiduainete lisaained

koostaja
Liebert, Tiiu
vastutusandmed
[TTÜ. Toiduainete instituut, Eesti Toitumisteaduse Selts, Eesti Sotsiaalministeerium ; koostas: Tiiu Liebert]
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Ortwil
ilmumisaasta
1995
leheküljed
8, [1] lk
leitav
https://www.ester.ee/record=b1068152*est
märksõna
toiduained
toidulisaained
toidutehnoloogia
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete instituut
keel
eesti
Liebert, T. (koost.). Toiduainete lisaained. Tallinn : Ortwil, 1995. 8, [1] lk. https://www.ester.ee/record=b1068152*est