prindi

Toiduainete tootmisest ja tarbimisest Eestis

autor
Liebert, Tiiu
Vokk, Raivo
Pitsi, Tagli
Süvalep, Ide
vastutusandmed
Tiiu Liebert, Raivo Vokk, Tagli Pitsi, Ide Süvalep
allikas
Eesti teadlaste kongress, 11.-15. augustini 1996. a. Tallinnas : ettekannete kokkuvõtted
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
Teaduste Akadeemia Kirjastus
ilmumisaasta
1996
leheküljed
lk. 261
leitav
https://www.ester.ee/record=b1052731*est
märksõna
toiduained
tootmine
tarbimine
kohamärksõna
Eesti
ISBN
9985-50-140-3
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete instituut
keel
eesti
Liebert, T., Vokk, R., Pitsi, T., Süvalep, I. Toiduainete tootmisest ja tarbimisest Eestis // Eesti teadlaste kongress, 11.-15. augustini 1996. a. Tallinnas : ettekannete kokkuvõtted. Tallinn : Teaduste Akadeemia Kirjastus, 1996. lk. 261. https://www.ester.ee/record=b1052731*est