Характеристика ферментного комплекса Bacillus Macerans и применение его при получении циклодекстринов. 5, Применение ферментного препарата циклодекстринглюканотрансферазы для получения бета-циклодекстрина
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 66-75
seeria-sari
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 663
Труды ТПИ ; 663
märkused
Библиогр. : 17 назв
keel
vene
Вокк, Р.А., Пейпман, Э.М., Кросинг, В.А. Характеристика ферментного комплекса Bacillus Macerans и применение его при получении циклодекстринов. 5, Применение ферментного препарата циклодекстринглюканотрансферазы для получения бета-циклодекстрина // Характеристика действия биокатализаторов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1988. с. 66-75. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института = Transactions of Tallinn Technical University ; 663, Биотехнология ; 3).