Adamberg, K., Raba, G., Adamberg, S.

täiskirje prindi

Specific selection of microbial consortia by continuous cultivation for future probiotics

autor

Adamberg, Kaarel

Raba, Grete

Adamberg, Signe

vastutusandmed

Kaarel Adamberg, Grete Raba and Signe Adamberg

allikas

14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts

ilmumiskoht

Tallinn

kirjastus/väljaandja

Center of Food and Fermentation Technologies

ilmumisaasta

2021

leheküljed

p. 16

konverentsi nimetus, aeg

14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer", FoodBalt 2021

Open Access

TTÜ struktuuriüksus

keemia ja biotehnoloogia instituut

keel

inglise

Märksõnad ja võtmesõnad

märksõna

mikrobioom

mikrokalorimeetria

kiudained

võtmesõna

colon microbiota

change-stat cultivation

microcalorimetry

dietary fibers

Adamberg, K., Raba, G., Adamberg, S. Specific selection of microbial consortia by continuous cultivation for future probiotics // 14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts. Tallinn : Center of Food and Fermentation Technologies, 2021. p. 16.