Metabolism control in 3D-printed living materials improves fermentation
autor
Butelmann, Tobias
Parent, Zoel
Johnston, Trevor G.
Nelson, Alshakim
vastutusandmed
Tobias Butelmann, Hans Priks, Zoel Parent, Trevor G. Johnston, Tarmo Tamm, Alshakim Nelson, Petri-Jaan Lahtvee and Rahul Kumar
allikas
ACS Applied Bio Materials
kirjastus/väljaandja
ajakirja aastakäik number kuu
vol. 4, 9
ilmumisaasta
leheküljed
p. 7195-7203
võtmesõna
living materials
living material metabolism
pluronic F127
hydrogel oxygen diffusion
hydrogel microbial fermentation
3D-printed bioreactors
immobilized yeast
beer brewing
ISSN
2576-6422
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
kategooria (üld)
kategooria (alam)
kvartiil
TTÜ struktuuriüksus
keel
inglise
Butelmann, T., Priks, H., Parent, Z., Johnston, T. G., Tamm, T., Nelson, A., Lahtvee, P.-J., Kumar, R. Metabolism control in 3D-printed living materials improves fermentation // ACS Applied Bio Materials (2021) vol. 4, 9, p. 7195-7203.