Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

1

artikkel kogumikus

Armastatud õppejõud Maimu EesmaaLuigela, AiveTeaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid2006 / lk. 56-58 : portr https://www.ester.ee/record=b2146081*est

artikkel kogumikus

2

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

3

artikkel ajakirjas

The need for an integrated multi-OMICs approach in microbiome science in the food systemFerrocino, Ilario; Rantsiou, Kalliopi; McClure, Ryan; Kostic, Tanja; Correa de Souza, Rafael Soares; Lange, Lene; FitzGerald, Jamie; Kriaa, Aicha; Sarand, IngaComprehensive Reviews in Food Science and Food Safety2023 / p. 1082-1103 https://doi.org/10.1111/1541-4337.13103

artikkel ajakirjas

4

artikkel ajakirjas

Overview of the project "ISEKi-Food integrating safety and environmental knowledge into food studies towards European sustainable development" 104934-CP-2-2003-1-PT-ERASMUS-TNSilva, Cristina L.M.; Tedersoo, ErgeFood and nutrition = Toit ja toitumine2007 / p. 5-22 : ill

artikkel ajakirjas

5

artikkel ajakirjas

The effect of hydrogen peroxide on the growth of thermophilic lactic starter and acid gelation of UHT milkKriščiunaite, Tiina; Stulova, Irina; Kabanova, Natalja; Laht, Tiiu-Maie; Vilu, RaivoInternational dairy journal2011 / p. 239-246 : ill https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0958694610002608

artikkel ajakirjas

6

artikkel ajalehes

Tunne kolleegi. Raivo Vokk : [intervjuu Raivo Vokiga]Vokk, RaivoAvaja2004 / 21. jaan., lk. 10 : fot

artikkel ajalehes