Micro-Nutrica : versioon 2.0 : [toitumisprogrammi] kasutamisjuhend

autor
Knuts, Lars-Runar
Rastas, Merja
Seppänen, Ritva
Haapala, Pekka
vastutusandmed
Lars-Runar Knuts, Merja Rastas, Ritva Seppänen, Pekka Haapala; [soome keelest tõlkinud ja raamatut täiendanud Ide Süvalep ja Tagli Pitsi]
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
95 lk
seeria-sari
Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 2
vormimärksõna
TTÜ struktuuriüksus
keel
inglise
Knuts, L.-R., Rastas, M., Seppänen, R., Haapala, P. ; (tlk.) Süvalep, I., Pitsi, T. Micro-Nutrica : versioon 2.0 : [toitumisprogrammi] kasutamisjuhend. Tallinn : Tallinna Tehnikaülikool, 1997. 95 lk. (Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 2). https://www.ester.ee/record=b1059305*est https://www.ester.ee/record=b1189751*est