Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

1

artikkel kogumikus

Consumption of multi-fiber enriched yogurt increased the levels of Catenibacterium mitsuokai and Parabacteroides distasonisJaagura, Madis; Part, Natalja; Adamberg, Kaarel; Kazantseva, Jekaterina; Viiard, EnePharmadvances2022 / p. 59 http://www.pharmadvances.com/wp-content/uploads/2022/01/Posters.pdf

artikkel kogumikus

2

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Consumption of multi-fiber enriched yogurt is associated with increase of Bifidobacterium animalis and butyrate producing bacteria in human fecal microbiotaJaagura, Madis; Part, Natalja; Adamberg, Kaarel; Kazantseva, Jekaterina; Viiard, EneJournal of Functional Foods2022 / Art. nr. 104899 https://doi.org/10.1016/j.jff.2021.104899 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

3

artikkel ajalehes

HI!FIBER - Eesti teadlaste innovatsioon piimaletisPostimees2021 / Lk. 11 : fot

artikkel ajalehes

4

artikkel ajalehes

Jogurt annab jõudu kogu koolipäevaksVokk, RaivoEesti Päevaleht1995 / 8. sept

artikkel ajalehes

5

artikkel ajalehes

Jogurt on maitsev ja tervislik magustoitTäht, RiinaÕhtuleht1995 / 16. okt

artikkel ajalehes

6

artikkel ajakirjas

Kommid ja jogurtid mikroskoobi all : [teadusuuringutest TTÜs tegutsevas toidu- ja fermentatsioonitehnoloogia arenduskeskuses : juhataja Urmas Sanniku ja prof. Toomas Paalme kommentaaridega]Sannik, Urmas; Paalme, ToomasEesti Areng : Euroopa Liidu struktuurifondid Eestis - võimalustest tulemusteni2007 / juuni, lk. 10-11 : ill

artikkel ajakirjas

7

artikkel ajalehes

Kvaliteetse jogurti saladus : [vestlus Margus Friedenthaliga]Friedenthal, MargusSõnumileht1999 / lk. 15

artikkel ajalehes

8

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Microbiological, chemical, and sensorial characterisation of commercially available plant-based yoghurt alternativesPart, Natalja; Kazantseva, Jekaterina; Rosenvald, Sirli; Kallastu, Aili; Vaikma, Helen; Kriščiunaite, Tiina; Pismennõi, Dmitri; Viiard, EneFuture foods2023 / art. 100212, 10 p. : ill https://doi.org/10.1016/j.fufo.2022.100212 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Seotud publikatsioonid 1

Optimising analytical methods for the determination of carbohydrates and their derivates in diverse fermented matrices = Analüütiliste meetodite optimeerimine süsivesikute ja nende derivaatide määramisekss erinevates fermenteeritud maatriksites

9

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Replacement of milk fat by rapeseed oil stabilised emulsion in commercial yogurtKasprzak, Miroslaw M.; Sady, Marek; Kruk, Joanna; Bartkova, Simona; Sanka, Immanuel; Scheler, Ott; Jamroz, Ewelina; Berski, Wiktor; Onacik-Guer, Sylwia; Zajac, Marzena; Domagala, Jacek; Ptasznik, Stanislaw; Okpala, Charles Odilichukwu R.; Tkaczewska, JoannaPeerJ2023 / art. e16441 https://doi.org/10.7717/peerj.16441 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

10

artikkel ajakirjas

Uued kiudainetega rikastatud Hi!Fiber jogurtid sündisid koostöös teadlastegaOma Maitse2021 / lk. 43 : fot https://www.ester.ee/record=b2069719*est

artikkel ajakirjas

11

artikkel ajakirjas

Yogurt enriched with fibers and probiotic bacteria increased the abundance of bifidobacterium animalis subsp. Lactis bb12 in human gut microbiomeViiard, Ene; Jaagura, Madis; Part, Natalja; Kazantseva, Jekaterina; Adamberg, KaarelPharmadvances2022 / p. 19-20 https://doi.org/10.36118/pharmadvances.2022.23

artikkel ajakirjas

jogurt (märksõna)

teaviku laadid

märksõna 1