Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

26

artikkel kogumikus

Получение сухой молочной сыворотки с пониженным содержанием лактозыPappel, Kaie; Tearo, Eduard; Uus, EndelПолучение и свойства иммобилизованных ферментов1980 / с. 83-93 : илл https://www.ester.ee/record=b1344307*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/941191f5-8e17-4867-a354-18ae209ca577

artikkel kogumikus

27

artikkel ajakirjas

Применение белковых концентратов из подсырной сывороткиFriedenthal, Margus; Rebane, A.Молочная промышленность : ежемесячный научно-технический и производственный журнал1987 / с. 22-24 https://www.ester.ee/record=b2654133*est

artikkel ajakirjas

28

artikkel kogumikus

Применение иммобилизованной β-галактозидазы для утилизации молочной сывороткиPappel, Kaie; Siimer, Enn; Köstner, AdoВторое Всесоюзное совещание по ферментам микроорганизмов : (Тезисы докладов совещаний, 27-29 окт. 1978 г. в Минске) ; Ч. 21978 / с. 149

artikkel kogumikus

29

artikkel kogumikus

Программы для оптимизации биокаталитических процессов. Сообщ. 2, Оптимизация процесса гидролиза лактозы в молочной сывороткеKöstner, Ado; Roos, I.Физико-химические характеристики биокатализаторов1986 / с. 3-13

artikkel kogumikus

30

artikkel ajakirjas

Производство глюкозно-галактозного сиропа из молочной сывороткиTearo, Eduard; Uus, Endel; Pappel, KaieМолочная промышленность : ежемесячный научно-технический и производственный журнал1987 / с. [?] https://www.ester.ee/record=b2654133*est

artikkel ajakirjas

31

artikkel kogumikus

Процессы утилизации молочной сывороткиUus, Endel; Tearo, Eduard; Pappel, KaieАктуальные проблемы технологического биокатализма : тезисы докладов семинара 20 июня 1986 года "Достижения Таллиннского политехнического института в учебно-воспитательной и научно-исследовательской работе : ТРИ - 50 лет1986 / с. 4-6 https://www.ester.ee/record=b1564374*est

artikkel kogumikus

32

artikkel kogumikus

Разработка препаратов сывороточных белков из молока с улучшенными пенообразующими свойствамиFriedenthal, Margus; Ungeson. A.Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания (медико-биологические аспекты, технология, аппаратурное оформление, оптимизация) : тезисы докладов Третьей Всесоюзной научно-технической конференции1988 / с. ?

artikkel kogumikus

33

artikkel kogumikus

Спектрофотометрическое определение ферментного состава сывороточных препаратовFriedenthal, MargusВсесоюзная научная конференция "Пути развития науки и техники в мясной и молочной промышленности" : тезисы докладов. Секция 2: Техника и технология производства молочных продуктов1988 / с?

artikkel kogumikus

34

artikkel kogumikus

Химико-технологическая характеристика белков подсырной сывороткиFriedenthal, MargusФизико-химические характеристики биокатализаторов1986 / с. 25-35

artikkel kogumikus

vadak (märksõna)

teaviku laadid

märksõna 1