Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

151

artikkel ajakirjas

Quantitative analysis of acetaldehyde in foods consumed by children using SPME/GC-MS(Tof), on-fiber derivatization and deuterated acetaldehyde as an internal standardKaseleht, Kristel; Paalme, Toomas; Nisamedtinov, IldarAgronomy research2011 / p. 395-401 : ill https://agronomy.emu.ee/vol09Spec2/p09s203.pdf

artikkel ajakirjas

152

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Quantitative analysis of oat (Avena sativa L.) and pea (Pisum sativum L.) saponins in plant-based food products by hydrophilic interaction liquid chromatography coupled with mass spectrometryBljahhina, Anastassia; Pismennõi, Dmitri; Kriščiunaite, Tiina; Kuhtinskaja, Maria; Kobrin, Eeva-GerdaFoods2023 / art. 991, 16 p. : ill https://doi.org/10.3390/foods12050991 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

153

artikkel ajalehes

Raivo Vokk: Eesti põldudel ja metsas on kõik supertoidud olemasKruuse, Kristiina; Vokk, RaivoPostimees2015 / lk. 8-9, Maa Elu https://maaelu.postimees.ee/3438379/raivo-vokk-eesti-poldudel-ja-metsas-on-koik-supertoidud-olemas

artikkel ajalehes

154

artikkel ajalehes

Raivo Vokk: õhus on rohkem mürke kui toidusVokk, RaivoEesti Päevaleht2011 / lk. 4-5

artikkel ajalehes

155

artikkel ajalehes

Raport: Eesti saaks vajadusel hakkama poole vähemate põldudega [Võrguväljaanne]Harrik, Airikanovaator.err.ee2021 "Raport: Eesti saaks vajadusel hakkama poole vähemate põldudega"

artikkel ajalehes

156

artikkel ajakirjas

Rheological investigations in the Department of Food ProcessingLaos, Katrin; Sirendi, Meelis; Friedenthal, MargusFood and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 47-54 : ill

artikkel ajakirjas

157

artikkel ajakirjas

Riigi toitumissoovitused rõhutavad D-vitamiini tähtsustPitsi, TagliRaamatupidamisuudised2015 / lk. 59-61 : ill https://artiklid.elnet.ee/record=b2752498*est

artikkel ajakirjas

158

artikkel ajakirjas

Saepuruvõie võib jõuda koduköökiImeline Teadus2023 / lk. 20 : fot https://www.ester.ee/record=b2747925*est

artikkel ajakirjas

159

artikkel ajakirjas

Sample preparation for CE-DAD analysis of the water soluble vitamins in food productsMazina, Jekaterina; Gorbatšova, JelenaProcedia chemistry2010 / p. 46-53 : ill https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1876619609004057

artikkel ajakirjas

160

artikkel kogumikus

Sea-buckthorn - a valuable natural source for food enrichmentVokk, Raivo; Lõugas, TiinaNMFST 2000 : Nutritionists Meet Food Scientists and Technologists : 12-14 April 2000, Portugal : abstract book2000 / p. 119

artikkel kogumikus

161

artikkel ajalehes

Seened liha asemel ehk kuidas vähem tootes võiks 11 miljardit inimest ära toita? [Võrguväljaanne]postimees.ee2022 "Seened liha asemel ehk kuidas vähem tootes võiks 11 miljardit inimest ära toita?"

artikkel ajalehes

162

raamat

Seiklused lõhnade ja maitsete maailmasVene, Kristel2015 https://www.ester.ee/record=b4523174*est

raamat

163

artikkel ajalehes

Seleen suudab vähendada onkoloogiliste haiguste esinemist pea 40 protsenti. Eestlaste seleenitase on madal, kust seleeni saab?Veiksaar, Enedelfi.ee2023 Seleen suudab vähendada onkoloogiliste haiguste esinemist pea 40 protsenti. Eestlaste seleenitase on madal, kust seleeni saab?

artikkel ajalehes

164

raamat

Sensoorne analüüs : sõnavaraRedel, Lehti; Krosing, Valve1998 https://www.ester.ee/record=b1061397*est

raamat

165

artikkel kogumikus

Separaator; Sinep; Soolamine; Spagetid; Sprotid; Suhkur; SuitsutamineVirkus, AntsEesti entsüklopeedia. 81995 / lk. 445, 509-510, 587, 614, 627, 684, 687

artikkel kogumikus

166

raamat

Sool1995

raamat

167

raamat

Sool1997 https://www.ester.ee/record=b1057538*est

raamat

168

artikkel ajalehes

Soolast toiduainetesVokk, RaivoKulutaja1993 / 12. juuli

artikkel ajalehes

169

artikkel ajakirjas

Stabilizing effect of cyclodextrins and microcrystalline celluloses in food products and pharmaceuticalsSaar, Eva-Kai; Hamburg, Anu; Menert, Anne; Vokk, RaivoKemia-kemi1990 / 10B, p. 1006

artikkel ajakirjas

170

artikkel ajakirjas

Stimulating participation of the Central Europe in agri-food sector in the FP6 (CEAF)Lõugas, Tiina; Laos, Katrin; Vokk, RaivoFood and nutrition = Toit ja toitumine2007 / p. 87-93 https://artiklid.elnet.ee/record=b1076663*est

artikkel ajakirjas

171

artikkel ajalehes

Stressile aitab kaasa oluliste vitamiinide vaegusLiebert, TiiuTervisemeeter2021 / Lk. 8 https://www.ester.ee/record=b5295006*est https://dea.digar.ee/cgi-bin/dea?a=cl&cl=CL1&sp=tervisemeeter

artikkel ajalehes

172

artikkel kogumikus

Stritsel; Struudel; SukaadLipre, EndlaEesti entsüklopeedia. 81995 / lk. 664, 668, 687-688

artikkel kogumikus

173

artikkel kogumikus

A study on softening bones of Baltic herring and Baltic sprat with acetic acid and hydrochloric acidRuus, Karl Mattias; Kuldjärv, Rain; Vaikma, Helen16th Baltic Conference on Food Science and Technology "Traditional meets non-traditional in future food" : FOODBALT 2023 : book of abstracts2023 / p. 108 https://conferences.llu.lv/sites/llucs/files/conferences/foodbalt_2023/menu_attachments/FoodBalt_2023_Abstract_book.pdf

artikkel kogumikus

174

artikkel ajakirjas

Suhkur ja suhkruasendajadLiebert, TiiuMaakodu1995 / 12, lk. 26-27: ill https://artiklid.elnet.ee/record=b2071194*est

artikkel ajakirjas

175

artikkel ajalehes

Suvised nõuanded teadlastelt – mis on hapendamine ja mida tasub hapendada?Adamberg, Kaarel; Adamberg, Signegoodnews.ee2024 Suvised nõuanded teadlastelt – mis on hapendamine ja mida tasub hapendada?

artikkel ajalehes

toiduained (märksõna)

teaviku laadid

märksõna 3