Toggle navigation
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
Switch to English
Intranet
Publikatsioonid
Profiilid
Uurimisrühmad
Registrid
Abi ja info
English
Intranet
Andmebaasid
Publikatsioonid
Otsing
Valitud kirjed
0
Salumets, Airika (autor)
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Kõikidelt väljadelt
Allika otsing
Autori otsing
Märksõna otsing
Pealkirja otsing
algab
sisaldab
täpne vaste
—
Lisa tingimus
Liitotsing
filter
Tühista
×
teaviku laadid
raamat
..
artikkel ajakirjas
..
artikkel ajalehes
..
artikkel kogumikus
..
dissertatsioon
..
Open Access
..
Teaduspublikatsioon
..
aasta
ilmumisaasta
Toon andmeid..
autor
Toon andmeid..
TTÜ struktuuriüksus
Toon andmeid..
märksõna
Toon andmeid..
seeria-sari
Toon andmeid..
tema kohta
Toon andmeid..
võtmesõna
Toon andmeid..
Tühista
Kirjeid leitud
5
Vaata veel..
(2/6)
Ekspordi
ekspordi kõik päringu tulemused
(5)
Salvesta TXT fail
Salvesta PDF fail
prindi
Märgitud kirjetega toimetamiseks ava
valitud kirjed
kuva
Bibliokirje
Lühikirje
reasta
autor kasvavalt
autor kahanevalt
ilmumisaasta kasvavalt
ilmumisaasta kahanevalt
pealkiri kasvavalt
pealkiri kahanevalt
1
artikkel kogumikus
Effect of hydrocolloids on the rheological properties of ultrafiltrated curds
Salumets, Airika
;
Laos, Katrin
;
Sõrmus, Aavo
Annual European Rheology Conference : Göteborg, Sweden, April 7-9, 2010
2010
artikkel kogumikus
2
artikkel ajakirjas
Growth characterization of individual rye sourdough bacteria by isothermal microcalorimetry
Mihhalevski, Anna
;
Sarand, Inga
;
Viiard, Ene
;
Salumets, Airika
;
Paalme, Toomas
Journal of applied microbiology
2011
/
2, p. 529-540
artikkel ajakirjas
3
artikkel ajakirjas
Possibility for a strawberry jam sensory standard
Koppel, Kadri
;
Timberg, Loreida
;
Salumets, Airika
;
Paalme, Toomas
Journal of sensory studies
2011
/
p. 71-80 : ill
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1745-459X.2010.00323.x
artikkel ajakirjas
4
artikkel kogumikus
Rheological analysis of food
Salumets, Airika
Food and nutrition = Toit ja toitumine. XVII : book of abstracts : the 5th Baltic Conference on Food Science and Technology : Foodbalt-2010
2010
/
p. 114
artikkel kogumikus
5
artikkel ajakirjas
The dependence of sucrose, glucose syrop, furcellaran and citric acid concentrations on the properties and self-life stability of jelly
Salumets, Airika
;
Laos, Katrin
;
Lüüs, Helen
Food and nutrition = Toit ja toitumine
2007
/
p. 60-70 : ill
artikkel ajakirjas
Kirjeid leitud 5, kuvan
1 - 5
autor
4
1.
Salumets, Airika
2.
Harrik, Airika
3.
Salumets, A.
4.
Salumets, Andres
tema kohta
2
1.
Salumets, Andres
2.
Salumets, Stiina
×
vaste
algab
lõpeb
sisaldab
reasta
Relevantsuse alusel
kasvavalt
kahanevalt
ilmumisaasta
autor
TTÜ struktuuriüksus
märksõna
seeria-sari
tema kohta
võtmesõna
Otsing
Valikud
0
ilmumisaasta
AND
OR
NOT
autor
AND
OR
NOT
TTÜ struktuuriüksus
AND
OR
NOT
märksõna
AND
OR
NOT
seeria-sari
AND
OR
NOT
tema kohta
AND
OR
NOT
võtmesõna
AND
OR
NOT