Исследование возможностей выделения инвертазы из пищевых дрожжей : сообщение 1
pealdis
Мюхлинг, А., Канн, Ю., Каск, К.
vastutusandmed
А.Ю. Мюхлинг, Ю.М. Канн, К.А. Каск
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 3-10 : илл
seeria-sari
seeria variantpealkiri
leitav
märksõna
TTÜ märksõna
märkused
Библиогр.: 6 назв
Zusammenfassung: Untersuchung der Möglichkeiten zur Trennung der Invertase aus Hefezellen. I Bericht
leidumus
TTÜ trükiste arhiivkogus
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
3.2
TTÜ struktuuriüksus
maakood
ed
keel
vene
toim. märkused
KKd 121022
MTd 171022
Мюхлинг, А., Канн, Ю., Каск, К. Исследование возможностей выделения инвертазы из пищевых дрожжей : сообщение 1 // Технология пищевых производств. 2. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1971. с. 3-10 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института. Серия А ; 300, Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised. Seeria A ; 300, Сборник статей по химии и химической технологии ; 26, Технология пищевых производств ; 2).