Food and nutrition
variantpealkiri
vastutusandmed
TTÜ. Toiduainete instituut
köide
7
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
105 lk. : ill
seeria-sari
Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 7
vormimärksõna
ISBN
9985-59-126-7
ISSN
1406-2712
TTÜ struktuuriüksus
keel
inglise
Food and nutrition. 7. Tallinn : TTÜ kirjastus, 1999. 105 lk. : ill. (Food and nutrition = Toit ja toitumine / Tallinna Tehnikaülikool, toiduainete instituut ; 7).