Polüsahhariidide sisaldus Eesti nisus

vastutusandmed
T.Veskus
ilmumiskoht
Tallinn
ilmumisaasta
leheküljed
lk. 153
kohamärksõna
märkused
Bibl. 2 nim
keel
eesti
Veskus, T. Polüsahhariidide sisaldus Eesti nisus // XXIII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid. Tallinn, 1997. lk. 153.