Cereal and confectionary packaging : assessment of sustainability and environmental impact with a special focus on greenhouse gas emissions
autor
Krauter, Victoria
Milousi, Maria
Dörnyei, Krisztina Rita
Ganczewski, Greg
Krepil, Jan
Varzakas, Theodoros
vastutusandmed
Victoria Krauter, Anna-Sophia Bauer, Maria Milousi, Krisztina Rita Dörnyei, Greg Ganczewski, Kärt Leppik, Jan Krepil and Theodoros Varzakas
allikas
ajakirja erinumber
Frontiers on Sustainable Food Packaging
kirjastus/väljaandja
ajakirja aastakäik number kuu
vol. 11, 9
ilmumisaasta
leheküljed
art. 1347
ISSN
2304-8158
Open Access
Open Access
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
keel
inglise
võtmesõna
snacks
LCA
CO2 footprint
food losses and food waste
klassifikaator
kvartiil
kategooria (üld)
TTÜ struktuuriüksus
Krauter, V., Bauer, A.-S., Milousi, M., Dörnyei, K. R., Ganczewski, G., Leppik, K., Krepil, J., Varzakas, T. Cereal and confectionary packaging : assessment of sustainability and environmental impact with a special focus on greenhouse gas emissions // Foods (2022) vol. 11, 9, art. 1347.