Bacterial polysaccharide levan as stabilizing, non-toxic and functional coating material for microelement-nanoparticles
vastutusandmed
Olesja M. Bondarenko, Angela Ivaska, Anne Kahru, Heiki Vija, Tiina Titma, Meeri Visnapuu, Urmas Joost, Ksenia Pudova, Signe Adamberg, Triinu Visnapuue, Tiina Alamäe
allikas
kirjastus/väljaandja
ajakirja aastakäik number kuu
vol. 136
ilmumisaasta
leheküljed
p. 710-720 : ill
võtmesõna
food supplement
Co, Fe and Se nanomaterial
Caco-2 in vitro
ISSN
0144-8617
märkused
Bibliogr. p. 719-720
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
kategooria (üld)
kategooria (alam)
kvartiil
TTÜ struktuuriüksus
keel
inglise
Bondarenko, O.M., Ivask, A., Kahru, A., Titma, T., Pudova, K., Adamberg, S. et al. Bacterial polysaccharide levan as stabilizing, non-toxic and functional coating material for microelement-nanoparticles // Carbohydrate polymers (2015) vol. 136, p. 710-720 : ill. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2015.09.093