The extraction and recovery of gelling galactans from the red algae stratum of Kassari bay in the Baltic Sea
autor
vastutusandmed
K.Laos
ajakirja aastakäik number kuu
IX
ilmumisaasta
leheküljed
p. 59-60
ISSN
1406-2712
märkused
Bibliogr. p. 60
retsensioon
Kokkuvõte: Geelistuvate galaktaanide ekstraktsioon ja eraldamine Kassari lahe punavetikatest
keel
inglise
märksõna
Laos, K. The extraction and recovery of gelling galactans from the red algae stratum of Kassari bay in the Baltic Sea // Food and nutrition = Toit ja toitumine (2001) IX, p. 59-60.