TalTech publikatsioonid
pealdis Vokk, R.
maakood nl
keel inglise
autor Vokk, Raivo
pealkiri Natural food compounds predicting the microbial safety of food items
vastutusandmed R. Vokk
allikas Food Hygiene Europe'99 : Conference an Integral Approach to Practical Food Hygiene : 14-16 June, 1999, Amsterdam : abstracts of lectures and posters
ilmumiskoht [S.l.]
ilmumisaasta [1999]
leheküljed p. 84