TalTech publikatsioonid
maakood ee
keel eesti
pealkiri TalTech uuris toidupoodide külmikuid: 35% toorvorstidest olid valel temperatuuril [Võrguväljaanne]
allikas omamaitse.delfi.ee
kuupäev 22. märts
ilmumisaasta 2021
märksõna toiduained
toiduaineööstus
toidukvaliteet
säilitamine (toit.)
temperatuur
uuringud
asutuse kohta Tallinna Tehnikaülikool. Keemia ja biotehnoloogia instituut
tema kohta Järving, Ivar
Sarand, Inga
Vene, Kristel
url "TalTech uuris toidupoodide külmikuid"