täiskirje prindi

Food waste : challenges and opportunities for enhancing the emerging bio-economy

autor
Morone, Piergiuseppe
Koutinas, Apostolis
Gathergood, Nicholas
Arshadi, Mehrdad
Matharu, Avtar
vastutusandmed
Piergiuseppe Morone, Apostolis Koutinas, Nicholas Gathergood, Mehrdad Arshadi, Avtar Matharu
allikas
ajakirja aastakäik number kuu
vol. 221
ilmumisaasta
leheküljed
p. 10-16
leitav
ISSN
0959-6526
märkused
Bibliogr.: 34 ref
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
keel
inglise
märksõna
võtmesõna
preventable food waste
non-preventable food waste
waste valorisation
household wastes reduction
Morone, P., Koutinas, A., Gathergood, N. et al. Food waste : challenges and opportunities for enhancing the emerging bio-economy // Journal of cleaner production (2019) vol. 221, p. 10-16. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.02.258