Teaduspreemia põllumajandusteaduste alal tööde tsükli "Toidu kvaliteet, sensoorsed ja tervislikud omadused ning nende püsivus" eest : Toomas Paalme
autor
vastutusandmed
Toomas Paalme
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
lk. 120-138 : ill., portr
märksõna
kohamärksõna
ISSN
1406-2321
märkused
Bibliogr. lk. 136-138
TTÜ struktuuriüksus
keel
eesti
Paalme, T. Teaduspreemia põllumajandusteaduste alal tööde tsükli "Toidu kvaliteet, sensoorsed ja tervislikud omadused ning nende püsivus" eest : Toomas Paalme // Eesti Vabariigi preemiad : teadus. F. J. Wiedemanni keeleauhind. Kultuur. Sport. Tallinn : Teaduste Akadeemia Kirjastus, 2015. lk. 120-138 : ill., portr.