Гидролиз казеина последовательным применением нескольких протеаз
autor
vastutusandmed
Т. Адамсон, А. Эрин (руководитель)
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
с. 209
konverentsi nimetus, aeg
XXV студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 21-23 апреля 1981 года
konverentsi toimumispaik
Таллин
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene
Адамсон, Т., Эрин, А. Гидролиз казеина последовательным применением нескольких протеаз // XXV студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 21-23 апреля 1981 года : тезисы докладов. Том 2, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия. Таллин : [Таллинский политехнический институт], 1981. с. 209.