Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

1

artikkel kogumikus

Bacterial foodborne pathogens of concernRoasto, Mati; Reinmüller, Berit; Vokk, Raivo; Baysal, Ayse Handan Dincer; Polanc, Julijana; Veskus, Tiina; Juhkam, Kadrin; Terentjeva, Margarita; Mackiw, ElzbietaMicrobial Contaminants & Contamination Routes in Food Industry : 1st open seminar arranged by SAFOODNET - Food Safety and Hygiene Networking within New Member States and Associated Candidate Countries; FP6-022808-2006 : Espoo, Finland, January 22-23, 20072007 / p. 116-128

artikkel kogumikus

2

artikkel kogumikus

Characterisation of yeast strains using the A-stat methodKasemets, Kaja; Paalme, ToomasFood microbiology and food safety into the next millennium : proceedings of the Seventeenth International Conference of the International Committee on Food Microbiology and Hygiene (ICFMH) : Veldoven, The Netherlands, 13-17 September, 19991999 / p. 644-645

artikkel kogumikus

3

dissertatsioon

Development and production of extruded food and feed products containing probiotic microorganisms = Probiootilisi mikroorganisme sisaldavate ekstrudeeritud toiduainete ja loomasöötade tootmistehnoloogia väljatöötamine ja rakendamineKazarjan, Aram2012

dissertatsioon

4

dissertatsioon

Identification and characterization of dairy-related LactobacillusKask, Signe2003 https://www.ester.ee/record=b1782591*est

dissertatsioon

5

dissertatsioon

Influence of microstructure of the curd on enzymatic and microbiological processes in Swiss-type cheeseLaht, Tiiu-Maie2003 https://www.ester.ee/record=b1782607*est

dissertatsioon

6

raamat

Tehniline mikrobioloogia : laboratoorsed tööd1975 https://www.ester.ee/record=b1310949*est

raamat

7

raamat

Tehniline mikrobioloogia : tööprogramm erialale "Konserveerimise tehnoloogia" (1007)1982 https://www.ester.ee/record=b2613041*est

raamat

8

artikkel kogumikus

The toxicity of brewed coffee according to the ecotoxicological testsIvask, Angela; Reiman, Rain; Rätsep, Annely; Maloverjan, Alla; Laht, Mailis; Kahru, AnneMicrobiological Safety of Food : joint conference organized by Society for Applied Microbiology (UK), World Health Organization and Estonian Society for Microbiology : 10-11 May 2000, Tartu, Estonia2000 / l. 54

artikkel kogumikus

9

raamat

Toidu ohutus1997 https://www.ester.ee/record=b1057869*est

raamat

10

raamat

Toidu, loomasööda ja vee mikrobioloogia [Võrguteavik] : söötmete ettevalmistamine, valmistamine, säilitamine ja toimivuse kontrollimine = Microbiology of food, animal feed and water : preparation, production, storage and performance testing of culture media (ISO 11133:2014)2015 http://www.ester.ee/record=b4494876*est

raamat

11

raamat

Toiduainete ja loomasöötade mikrobioloogia. Üldjuhend mikrobioloogilisteks uuringuteksTürk, Karin-Tiiu; Krosing, Valve1999 https://www.ester.ee/record=b1352709*est

raamat

12

raamat

Toiduhügieeni täiendmaterjalidLaasik, Marju; Liebert, Tiiu; Pappel, Kaie; Vokk, Raivo2000 https://www.ester.ee/record=b1437199*est

raamat

13

raamat

Toiduohutus : laboratoorsete tööde juhend2003 https://www.ester.ee/record=b1827979*est

raamat

14

artikkel kogumikus

Toxicity of benzoate and sorbate to different organismsMaloverjan, Alla; Põllumaa, Lee; Kahru, AnneMicrobiological Safety of Food : joint conference organized by Society for Applied Microbiology (UK), World Health Organization and Estonian Society for Microbiology : 10-11 May 2000, Tartu, Estonia2000 / l. 60

artikkel kogumikus

toidumikrobioloogia (märksõna)

teaviku laadid

märksõna 1